Кухня и дом

46 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Афтырь явно в Греции не бывал...10 самых дешевых ...
  • Кошка
    В своё время у меня признавали аллергию на шерсть кошек и собак. Но, повзрослев немного, я плюнула на все эти постула...Ребенок просит до...
  • Вальтер Юпитер
    Пустобрёх за клавиатурой!!!5 причин гипертон...

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Основа балийской кухни, конечно, рис. Местные жители едят его на завтрак, обед и ужин.

К рису идут разные дополнения : яйцо, зелень, разные листья, рыба, мясо, орешки, овощи.

Всего по чуть-чуть.

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Такая "мешанина" называется "чампур", кстати, что так и переводится с индонейзиского языка.

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Одно из блюд местной кухни, которые удалось попробовать, называется " Баби гулинг ".

Что едят местные жители на Бали (много фото)

"Баби" в переводе с индонезийского значит "свинья". Это зажаренный в специях поросенок.

К этому блюду обязательно подается мясной бульон.

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Подается в отдельных кафе, где готовят только его.

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Одно из самых распространённых блюд - утка, запеченная со специями в банановом листе.

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Балийцы готовят один раз сразу на весь день. Как сказал наш знакомый едят три раза в день в определенное время: в 6 утра, в 12 и 18 часов. Не знаю насколько все придерживаются этого распорядка.

Обратите внимание: Съездил в Узбекистан-узнал о себе много нового..

Завтрак очень ранний, но у балийских детей, например, уроки в школе начинаются в 7.00-7.30 часов утра.
Что едят местные жители на Бали (много фото)

Многие балийцы предпочитают не готовить сами и покупают уже готовую еду. Одна порция стоит примерно 50-75 рублей на наши деньги.

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Есть торговцы едой , которые ездят на мопедах между домов, поэтому даже никуда идти не надо.

Слышишь веселую песенку - выходи на улицу за вкусняшкой.

Что едят местные жители на Бали (много фото)

Это еда, которую едят простые балийцы. В туристических местах она довольно отличается. Как выглядит еда в кафе, рассчитанных для туристов я покажу в другой раз.

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Что едят местные жители на Бали (много фото).

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх