Кухня и дом

45 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Афтырь явно в Греции не бывал...10 самых дешевых ...
  • Кошка
    В своё время у меня признавали аллергию на шерсть кошек и собак. Но, повзрослев немного, я плюнула на все эти постула...Ребенок просит до...
  • Вальтер Юпитер
    Пустобрёх за клавиатурой!!!5 причин гипертон...

Банановый хлеб. Вкуснейший и легкий рецепт!

Привет всем новым читателям моего сайта! Сегодня подготовила для вас вкусный рецепт бананового хлеба. Жми пальчик вверх , чтобы не потерять эту публикацию.

История начинается так: я часто в одной кофейне беру банановый хлеб, к кофе. Кстати, пить кофе без чего-либо "вкусненького" у меня редко получается. Уж очень я люблю "закусить" сладеньким ))).

Так вот, ела я однажды и подумала, а почему бы не испечь точно такой же хлеб у себя дома. Плюс ко всему этому, я собиралась в гости к бабушке и как раз хотела испечь чего-нибудь. И после того, как вся семья сказала, что хлеб получился обалденно вкусным , я поняла, что не поделиться с вами рецептом не могу.

Ингредиенты: 300г мякоти банана ( нужны очень спелые, можно даже черные) 220 г муки 2 яйца 2 ст ложки меда (использую вместо сахара) 1 ч.л. с горкой корицы 2 ч.л. разрыхлителя 2 щепотки соли 60 г размягченного сливочного масла любые орехи / изюм / кусочки шоколада по желанию

Готовим:

1. Хорошо взбиваем яйца с мёдом, добавляем соль.

2. В отдельной ёмкости просеиваем муку, разрыхлитель и корицу.

3.

Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления.

Отдельно пюрируем мякоть банана. Смешиваем яйца с медом + банан.

4. Туда же добавляем сливочное масло и растительное масло.

Очень хорошо перемешиваем.

5. В полученную массу добавляем все сухие ингредиенты. Хорошо вымешиваем тесто.

6. Прямо в тесто добавляем орехи / изюм / кусочки шоколада ( я брала 80 г пекана покрошила его на кусочки).

7. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка обсыпаем мукой, совсем чуть-чуть.

8. Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем кусочки банана и орехов.

Банановый   хлеб. Вкуснейший и легкий рецепт!

40 минут в духовке при 180 градусах, и вуаля!

Должна получится румяная корочка и слегка влажная начинка. А еще невероятный аромат на всю квартиру

Спасибо, что дочитали статью до конца! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты .

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Банановый хлеб. Вкуснейший и легкий рецепт!.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх