Кухня и дом

46 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Афтырь явно в Греции не бывал...10 самых дешевых ...
  • Кошка
    В своё время у меня признавали аллергию на шерсть кошек и собак. Но, повзрослев немного, я плюнула на все эти постула...Ребенок просит до...
  • Вальтер Юпитер
    Пустобрёх за клавиатурой!!!5 причин гипертон...

Готовлю почти каждый выходные своим детям, они в полном восторге

Всем привет, рада, что вы зашли на мой канал. Меня зовут Елена, мне 38 лет, у меня 2 детишек. Каждая мама любит баловать своих крошек, я не исключение, несмотря на то, что пришлось отказаться от сладкого насовсем. Делюсь с вами рецептом, дети в полном восторге, да и муж впрочем тоже, давайте расскажу подробнее.

Рецепт приготовления

1. Сначала лучше заранее разогреть духовку до 350 градусов. Затем берем глубокую тарелку или кастрюльку, добавляем муку, сахар, соль и корицу. Тщательно все перемешиваем.

2. Добавляем масло и снова перемешиваем, лучше взбивать миксером, так получиться быстрее.

3. Затем берем яйцо, нам понадобиться только желток, добавляем его в 2 ст.л. ледяной воды. Смешиваем, затем выливаем в кастрюльку и еще раз все взбиваем.

4. Посыпьте стол мукой. Настало время замесить тесто. После этого раскатайте его, желательно потоньше.

5.

Обратите внимание: Армянская кухня, запеченные баклажаны с сыром чечил, вегетарианцы в восторге.).

Далее на понадобятся формочки, квадратная, круглая, если нет формочек, то можно взять маленькую кружку. Делаем фигуры и укладываем их в формочки для тартинок или сдобы. Возьмите свой любимый джем и добавьте в тесто по 1-2 ч.л.

6. Украсьте верхушку полосками теста.

В таком виде тартинки могут находиться в холодильнике несколько часов.

7. Смешайте оставшийся желток со сметаной. Кисточкой нанесите смесь на тесто. Выпекайте до золотистого цвета около 20-25 минут. Поместите формочки на подставку для горячего, чтобы они остыли.

Готовлю почти каждый выходные своим детям, они в полном восторге

Продукты на 16 штук

1 3/4 чашки муки

2 ст. л. сахара

1/4 ч.л. соли

3/4 ч.л. корицы

12 ст.л. масла

2 желтка больших яиц

1 чашка джема

1 ст.л. сметаны

Вот и все, наши тартинки готовы, всем приятного аппетита!!!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Готовлю почти каждый выходные своим детям, они в полном восторге.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх