Кухня и дом

46 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Афтырь явно в Греции не бывал...10 самых дешевых ...
  • Кошка
    В своё время у меня признавали аллергию на шерсть кошек и собак. Но, повзрослев немного, я плюнула на все эти постула...Ребенок просит до...
  • Вальтер Юпитер
    Пустобрёх за клавиатурой!!!5 причин гипертон...

Салаты с курицей и фруктами.

Салат с куриной грудкой и яблоками.

Салаты с курицей и фруктами.

Сочетание курицы с яблоком всегда получается очень вкусным. Такой салат имеет очень необычный и пикантный вкус. Кроме того, если отказаться от традиционной заправки майонезом и заменить его на нежирный йогурт, растительное масло и лимонный сок, то салат подойдёт и для людей, следящих за своей фигурой.

Ингредиенты для салата:

2 зелёных яблока,100 г шпината,1 морковь,150 г салата айсберг,200 г отварной куриной грудки,2 ст.л лимонного сока,растительное масло или сметана,соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления салата:

Куриное филе промываем и кладём в кипящую воду. Обязательно добавляем лавровый лист, соль и немного чёрного молотого перца. Куриное филе варится довольно быстро примерно 35-40 мин. Даём мясу остыть и нарезаем небольшими кусочками.Морковь очищаем от кожуры, промываем и натираем на мелкой тёрке.Яблоки нарезаем небольшими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.Затем добавляем шпинат, если он не крупный, то добавляем его целиком и салат айсберг.Растительное масло перемешиваем с лимонным соком и добавляем специи по вкусу. Полезная и вкусная заправка для нашего салата готова.

Все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим и заправляем заправкой.

Обратите внимание: Жаркое с курицей.

Его лучше сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат с курицей и ананасом.

Салаты с курицей и фруктами.

Салат с ананасом получается всегда очень аппетитным, так как ананас придаёт блюдам необычный сладковатый вкус с кислинкой. Для салата подойдёт как свежий так и консервированный ананас. Этот салат придётся по душе любителям необычных сочетаний. Нежное куриное филе, твёрдый сыр, сочный ананас, яйца и свежая зелень.

Ингредиенты для салата:

300 г отварного куриное филе,1 банка консервированной кукурузы,200 г твёрдого сыра,250 г ананаса,укроп, петрушка,4 сл.л майонеза,2 варёных яйца.

Процесс приготовления салата:

Сначала отвариваем куриное филе в подсоленной воде, даем остыть и нарезаем на мелкие кубики. Ананасы нарезаем на небольшие кусочки.Сыр натираем на крупной тёрке. Салаты с курицей и фруктами. Нарезаем мелко яйца.Кукурузу аккуратно перекладываем в салатницу, предварительно слив воду.Выкладываем все ингредиенты в глубокую салатницу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Готовый салат украшаем зеленью.

Вместо майонеза можно использовать растительное масло с лимонным соком, нежирный йогурт или сметану, но в этом случае салат желательно немного посолить йодированной солью.

Такими замечательными салатами можно порадовать родных всегда. Уверенна, что у вас тоже есть любимый рецепт такого салата, и с нетерпением жду от вас комментариев.

Желаю всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш сайт "Домашние вкусняшки". Спасибо!

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Салаты с курицей и фруктами..

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх