Кухня и дом

46 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Афтырь явно в Греции не бывал...10 самых дешевых ...
  • Кошка
    В своё время у меня признавали аллергию на шерсть кошек и собак. Но, повзрослев немного, я плюнула на все эти постула...Ребенок просит до...
  • Вальтер Юпитер
    Пустобрёх за клавиатурой!!!5 причин гипертон...

Бабушка приготовила пирожки с мясом по своему фирменному рецепту, я никогда не ела таких вкусных пирожков. Делюсь рецептом

Какая домашняя выпечка может быть вкуснее бабушкиных пирожков? Моя бабушка готовить пирожки с мясом по своему рецепту, которым она поделилась со мной, ну а я с вами)

Пирожки получаются аппетитные, сытные и фантастически вкусные. Советую всем приготовить ваши гости точно будут просить у вас этот рецепт

Ингредиенты:

Вода - 220 Миллилитров

Мука - 700 Грамм (примерно)

Дрожжи - 1 Чайная ложка

Сахар - 1 Чайная ложка

Соль - 1 Чайная ложка

Луковица - 1 Штука

Фарш говяжий - 450 Грамм

Растительное масло - 70 Миллилитров (+ для жарки)

Приготовление

1. Подогрейте немного воду, растворите в ней дрожжи и сахар. Оставьте минут на 5-10. Тем временем соедините муку с солью, просейте.

2. Добавьте муку в воду с дрожжами, начните замешивать тесто.

Бабушка приготовила пирожки с мясом по своему фирменному рецепту, я никогда не ела таких вкусных пирожков. Делюсь рецептом

3. Туда же влейте растительное масло без запаха.

4. Удобно, конечно, доверить процесс технике, но и руками тоже можно вымесить отличное тесто. Все, оно готово. Значит можно накрыть чистым полотенцем или пленкой и оставить подходить.

Бабушка приготовила пирожки с мясом по своему фирменному рецепту, я никогда не ела таких вкусных пирожков. Делюсь рецептом

5.

Обратите внимание: Мамин рецепт нежного лимонного пирога. Делюсь рецептом!.

Если дрожжи хорошие, то уже через часик тесто заметно увеличится в объеме.

6. Теперь можно заняться начинкой. Очистите лук, измельчите его с помощью блендера или мясорубки.

Бабушка приготовила пирожки с мясом по своему фирменному рецепту, я никогда не ела таких вкусных пирожков. Делюсь рецептом

7. Добавьте фарш, соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешайте.

8. Разделите тесто примерно на 12 одинаковых частей.

9. Разровняйте шарики, чтобы получились вот такие лепешки. В центр каждой выложите начинку.

Бабушка приготовила пирожки с мясом по своему фирменному рецепту, я никогда не ела таких вкусных пирожков. Делюсь рецептом

10. А дальше останется только залепить края, сформировав пирожочек.

11. И выложить в разогретое растительное масло.

Бабушка приготовила пирожки с мясом по своему фирменному рецепту, я никогда не ела таких вкусных пирожков. Делюсь рецептом

12. Жарьте бабушкины пирожки с мясом в домашних условиях с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Бабушка приготовила пирожки с мясом по своему фирменному рецепту, я никогда не ела таких вкусных пирожков. Делюсь рецептом.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх