Кухня и дом

46 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Афтырь явно в Греции не бывал...10 самых дешевых ...
  • Кошка
    В своё время у меня признавали аллергию на шерсть кошек и собак. Но, повзрослев немного, я плюнула на все эти постула...Ребенок просит до...
  • Вальтер Юпитер
    Пустобрёх за клавиатурой!!!5 причин гипертон...

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Здравствуйте! Уже в магазинах начала появятся молодая капуста. И я сегодня хочу поделится рецептом заливного пирога из молодой капусты, готовить очень просто, все смешал и готово. Гости в шоке из чего же он! Вкусное блюдо из доступных продуктов. Готовлю вместо пирожков. Сочный, влажный. Не пирог, а настоящая палочка выручалочка. Я в восторге от этого пирога, и главное без замеса теста руками. Быстро и очень вкусно. Такой пирог многим придется по вкусу.

Обратите внимание: Яблочный пирог с корицей.

Его легко приготовит начинающая хозяйка. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ в раздел и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Начинаем с капусты, её надо мелко нашинковать

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Добавим немного соли

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Перемнем руками и оставим на 15 минут, что бы капуста пустила сок

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

В чашу миксера вливаем три яйца и один белок, желток оставим на потом

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Добавим соль

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Взбиваем пару минут

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Вливаем сюда 200 миллилитров кефира

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Добавим 150 грамм сметаны

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Добавим просеянную муку, но не всю сразу, оставим 2-3 столовые ложки, что бы смешать с разрыхлителем.

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Мясо нарежем на небольшие кубики. Имеется ввиду или колбаса, или ветчина, что есть в холодильнике.

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Пучочек зеленого лука нарезаем на кусочки

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Также измельчим небольшой пучочек укропа

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

С капусты отожмем сок

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

К капусте добавим мясо и зелень.

И хорошо перемешаем

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

В муку, что мы оставляли, добавим две чайные ложки разрыхлителя и перемешаем.

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

В тесто добавим чайную ложку сахара

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Добавим муку которую мы оставляли

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Теперь в силиконовую форму диаметром 20 сантиметром выкладываем всю начинку, но не утрамбовываем

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Заливаем тестом

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Проходимся вилочкой, что бы тесто захватило всю начинке

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Но можно просто перемешать

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Желток смешаем с одной столовой ложкой сметаны

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Поливаем верх пирога

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

По желанию можно посыпать кунжутом

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 60-75 минут. Готовность проверяем шпажкой.

Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков.

Пирог вкусный как в горячем так и в холодном виде. Кто любит влажные пироги с капустой, это настоящая находка. Если остались вопросы - посмотрите моё короткое видео, здесь вы найдете все что вас интересует...

Приятного аппетита!!!

#рецепт

  • Капуста 500 г
  • Мука 250г
  • Кефир 200г
  • Сметана 150г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Яйца 4 шт
  • Колбаса 100 г
  • Сахар, соль
  • Зелень (укроп, лук)

Давайте жить вкусно!!!

Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграмм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch

#людмила борщ

#людмила борщ пирог

#людмила борщ закуски

#людмила борщ выпечка

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!

Спасибо за просмотр. Всем спасибо за поддержку! И в дальнейшем я буду удивлять вас новыми и интересными рецептами. Если есть возможность и желание, поддержать канал, переходите по ссылке: https://sobe.ru/na/vkusnyi_recept

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Срочно берите капусту и готовьте эту вкуснятину. Заливной пирог. Готовлю вместо пирожков..

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх