Кухня и дом

46 подписчиков

Свежие комментарии

  • Traveller
    Афтырь явно в Греции не бывал...10 самых дешевых ...
  • Кошка
    В своё время у меня признавали аллергию на шерсть кошек и собак. Но, повзрослев немного, я плюнула на все эти постула...Ребенок просит до...
  • Вальтер Юпитер
    Пустобрёх за клавиатурой!!!5 причин гипертон...

Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости

У нас недалеко есть магазин "Светофор", думаю многим знакома эта сеть. Там очень большой выбор разного печенья, и дешево, и даже вкусно, но вот состав?

Обратите внимание: Виноградное вино, рецепт приготовления.

Примерно за такую же сумму можно приготовить домашнее печенье, из хороших продуктов и не потратив много времени и сил.

Даже описывать рецепт дольше, чем приготовить это печенье. Получается очень вкусно (и много!) , вот даже на новогодние праздники пекла, хоть и других угощений было немало.

Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости

Итак, для приготовления берем:

  • 1 стакан крупных овсяных хлопьев, самых дешевых
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 пачки сливочного масла (пачка 180-200г), комнатной температуры, мягкое
  • 1 яйцо
  • щепоть соли
  • 1/3 чайной ложки соды, гашеной уксусом или 1 чайная ложка разрыхлителя теста
  • 2 щедрых горсти изюма
  • горсть семечек или измельченных орехов

Готовим тесто (листайте фото):

Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости
Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости
Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости
Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости
  • сливочное масло в миске растираем с сахаром, для этого достаточно взять вилку, не обязательно доставать миксе
  • добавляем яйцо, перемешиваем
  • добавляем овсяные хлопья, соду или разрыхлитель, соль, сахар, перемешиваем
  • частями всыпаем муку, каждый раз тщательно перемешиваем, в конце придется мешать тесто руками, оно получается густое
  • добавляем наполнитель - изюм и семечки, еще раз перемешиваем
  • убираем тесто в холодильник на полчаса, пока включаем духовку на 180 градусов
  • противень застилаем пергаментом или ковриком, ложкой выкладываем комочки теста на расстоянии друг от друга
  • выпекаем 15-20 минут
  • пробуем!
Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости

Обещанный расчет стоимости домашнего овсяного печенья:

  • 1 стакан крупных овсяных хлопьев - это 1/3 стандартной пачки в 400 г (~15р) = 5р
  • 1 стакан пшеничной муки - 160 г, килограмм "Макфы" - 50р, у нас на 8р
  • 1/2 стакана сахара - это 80г, кило сахара - 46р, у нас на 4 р
  • 1/2 пачки сливочного масла (пачка 180-200г в "Пятерочке" по акции 99р) - 50р
  • 1 яйцо - 7р
  • щепоть соли, ну пусть 1р
  • 1/3 чайной ложки соды, гашеной уксусом или 1 чайная ложка разрыхлителя теста - 2р
  • 2 щедрых горсти изюма, кило изюма 200р, в печенье ушло около 200г, это 40р
  • горсть семечек или измельченных орехов - использовала семечки - 20р.

ИТОГО - 147р

По весу получилось чуть меньше килограмма, вкусного, домашнего печенья из нормальных продуктов без химии.

Можно приготовить и эконом вариант - без изюма и семечек, без них вообще в 90р уложитесь.

Надеюсь, что была вам немного полезной.

#бюджетное меню #простые рецепты #домашнее печенье рецепт #дешево и сердито #проверенные рецепты

Больше интересных статей здесь: Рецепт.

Источник статьи: Проверенный рецепт овсяного печенья с расчетом стоимости.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх